Preparate principale

Marinat minim 12 ore în condimente aromate și ierburi proaspete, gătită lent pentru un gust fraged și suculent. Servit exact cât îți dorești.

Fraged, afumat ușor și gătit încet pentru o crustă crocantă și o aromă inconfundabilă. Porție consistentă, perfectă cu cartofi sau murături.

Gătite lent până când carnea se desprinde de pe os, glazurate ușor cu sos BBQ de casă. Dulce, afumat, aromat – o alegere irezistibilă.

Carne de pui gătită lent la rotisor, tăiată fin, cu salată crocantă și sosul casei. Ușor, gustos și plin de aromă.

Ciolan fraged, afumat ușor, servit cu legume proaspete și sos aromat. Combinația perfectă între tradițional și modern.

Crocanți la exterior, moi la interior. Tăiați manual, prăjiți pe loc.

Cartofi proaspeți stropiți cu un mix aromat de ulei de măsline, usturoi și verdeață proaspătă. Gust unic și intens.

Rețetă proprie, echilibrată între dulce, acrișor și ușor picant. Preparat zilnic, din ingrediente naturale – perfect alături de orice tip de carne.

Clasicul gust românesc, preparat din usturoi proaspăt, ulei de floarea-soarelui presat la rece și un strop de sare. Aromat, intens și 100% făcut în casă.

Dulce-afumat, cu note de miere și condimente, gătit lent pentru o aromă bogată. Ideal alături de coastele noastre slow cooked sau ciolanul afumat.

Preparată local, cu crustă subțire și miez pufos, perfectă pentru a însoți puiul preparatele principale.